Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) informaron que 14 personas en seis estados se han enfermado por haber estado en contacto con una misma especie de la bacteria E. Coli. Ya hubo una víctima fatal. Investigan la fuente de este brote.
Las autoridades de salud informaron que los casos reportados ocurrieron en los últimos dos meses. Y, como medida de precaución se están realizando análisis extra en lechuga, pepinos y tomates que se consumen en las áreas afectadas.
Estas verduras suelen presentar este tipo de bacteria que en Europa causó un brote mortal hace un año. Pero también se están tomando muestras de lácteos, carnes blancas y rojas. Y se busca limitar las importaciones de alimentos hasta tanto se conozca el origen del brote.
Entre los estados afectados se encuentra Florida, Georgia y Nueva Orleans.
Hay diferentes tipos de E. coli, y la mayoría de ellas son inofensivas. Sin embargo, algunas pueden causar diarrea sanguinolenta (con sangre). Estas se llaman E. Coli entero-hemorrágicas (EHEC). Un tipo común se llama E. Coli O157:H7. En algunas personas, este tipo de E. Coli también podría causar anemia o insuficiencia renal graves, que pueden provocar la muerte.
El problema es que esta cepa que ha afectado a 14 personas es completamente distinta. Y sería una versión conocida como "toxina Shiga", que también produce E. Coli, y cuya incidencia aumentó un 58% en 2010, indican autoridades de salud.'
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En julio de 2011 un brote de E. Coli mató a 50 personas e infectó a más de 4,000 en Europa. La epidemia que se originó en Alemania fue causada por una bacteria súper resistente presente en un lote de brotes vegetales importados de Egipto.
Los síntomas principales de una infección por E. Coli O157:H7 son:
- Diarrea sanguinolenta (con sangre).
- Retorcijones.
- Náuseas y vómito.
Algunas personas no notan ningún síntoma. Los niños tienen más probabilidades que los adultos de tener síntomas. Por lo general, éstos comienzan 3 ó 4 días después de que entró en contacto con la E. coli.
La gravedad de la infección es un cuadro que cambia de acuerdo a la persona enferma, si padece o no condiciones pre existentes. Y puede ir desde síntomas que ni siquiera requieren atención médica, hasta graves fallas renales y la muerte.
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