Guisantes a la Francesa

Publicado
Guisantes a la Francesa

Información nutricional por porción

160
kcal calorias
160 kcal calorias
8 g4 g23 g7 mg9 mg
proteínas8g
grasa4g
carbohidratos23g
colesterol7mg
Sodio9mg

INGREDIENTES

4
  • 4 tazas4 Chícharo(s) / guisante(s) crudos o congelados
  • 1/2 taza0.5 Cebolletas crudas 3 piezas
  • 1 taza1 Lechuga en tiras
  • 1 cucharada1 Perejil crudo en rama para adorno.
  • 1 hoja1 Menta fresca
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
  • 2 cucharadas2 Mantequilla

PREPARACIÓN

1. En una cacerola mediana untada con mantequilla, colocar los guisantes, la lechuga en tiras, las cebolletas, el perejil, la menta y 5 cucharadas soperas de agua.

2. Dejar cocer por 5 minutos a fuego medio y 30 minutos a fuego lento. Adornar con rama de perejil.

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