Pimientos rojos en su jugo

Pimientos rojos en su jugo

Información nutricional por porción

89
kcal calorias
89 kcal calorias
1 g5 g10 g0 mg5 mg
proteínas1g
grasa5g
carbohidratos10g
colesterol0mg
Sodio5mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Chile pimiento rojo cortados en tiras
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) rodajas finas
  • 4 dientes4 Ajo
  • 4 cucharadas4 Aceite de ajonjolí
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal

PREPARACIÓN

1. Poner a calentar el aceite en una cacerola mediana a fuego medio.

2. Incorporar los ajos pelados enteros y dorar, añadir la cebolla cortada en rodajas finas.

3. Cuando la cebolla se muestre transparente, echar los pimientos .

4. Mover y sazonar con sal. Tapar y dejar cocer a fuego bajo durante 20 minutos.