Canoas de Pepinos

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Canoas de Pepinos

Información nutricional por porción

141
kcal calorias
141 kcal calorias
2 g9 g13 g0 mg145 mg
proteínas2g
grasa9g
carbohidratos13g
colesterol0mg
Sodio145mg

INGREDIENTES

4
  • 4 tazas4 Pepino(s) Pelado y sin semilla
  • 2 2 Tomates/jitomates rojos cherry
  • 120 gramos120 Jamón de pavo Picado
  • 6 6 Aceitunas Picado
  • 1/2 taza0.5 Hongos cocidos Picado
  • 2 cucharadas2 Perejil Lavado y Picado
  • 1 cucharadita1 Vinagre Blanco
  • 2 cucharadas2 Aceite vegetal para la salsa
  • 2 2 Zanahorias crudas Rallada
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina al gusto

PREPARACIÓN

1.     Se cortan dos pepinos en cubos bien pequeños.

2.     Se mezclan con los demás ingredientes.

3.      Usar otros 2 pepinos para presentar la ensalada en forma decorativa; rellenarlos con la preparación.

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