Cerrar

Si eres amante de las comidas caseras, ¡te traemos buenas noticias! Las comidas en familia, además de ser un buen momento para compartir con tus seres queridos, pueden fomentar mejores hábitos alimentarios y una calidad de alimentación superior.

En un estudio publicado en el Journal of the American Dietetic Association se analizaron los hábitos de alimentación de adultos jóvenes, asociándolos con la frecuencia de comidas realizadas en familia durante la adolescencia. Como resultado, se observó que las comidas frecuentes en familia promovían:

• Un mayor consumo de frutas, vegetales y nutrientes como calcio, magnesio, potasio, fibra y vitamina B6.
• Un menor consumo de bebidas carbonatadas.
• El hábito de desayunar, específicamente en mujeres.
• El hábito de cenar, tanto en mujeres como en hombres.
• Un mejor comportamiento social con relación a las comidas (por ejemplo, mayor afinidad para compartir los tiempos de comida con otras personas).
• Un esquema más organizado de alimentación, siguiendo horarios establecidos para cada tiempo de comida.

De este estudio, se concluyó que las comidas en familia (especialmente durante la adolescencia) pueden contribuir a promover buenos hábitos alimentarios y una mejor calidad de dieta en la adultez.

Sin embargo, si te cuesta hacer tus comidas en familia, te damos algunas ideas:

• Organiza una reunión familiar en la que elijan algún tiempo de comida que pueden realizar juntos todos los días—o por lo menos uno o varios días de la semana.
• Planifica el menú de cada comida junto con tu familia, incluyendo comidas que todos disfruten.
• Sugiere que preparen el platillo favorito de uno de los miembros de tu familia cada semana o cada mes.
• Motiva a tus familiares para que compartan sus experiencias, sentimientos y planes. Incluso podrías preparar una actividad o dinámica para fomentar el diálogo.
• Orienta las conversaciones hacia temas positivos y no conflictivos. Un ambiente agradable es clave para que todos aprecien este momento en familia.

Las comidas familiares son un momento excelente para inculcar hábitos de alimentación saludables en los niños y adolescentes, así como para promover la convivencia familiar. Ahora, haz que el compartir alrededor de la mesa sea un aliado de tu plan de dieta y comparte también con tus seres queridos el objetivo de tener un estilo de vida saludable.  

Literatura citada:

Larson, Nicole, et al. (2007). “Family Meals during Adolescence Are Associated with Higher Diet Quality and Healthful Meal Patterns during Young Adulthood.” Journal of the American Dietetic Association. 107(9):1502-1510.