| proteínas | 6 | g |
| grasa | 3 | g |
| carbohidratos | 24 | g |
| colesterol | 82 | mg |
| Sodio | 267 | mg |
1. En un envase batir los huevos y mezclar con la leche, sal, vainilla, canela y nuez moscada.
2. Rociar la plancha o sartén con spray de cocinar. Verter las rebanadas de pan (una a la vez por cada lado) y mojar bien con la mezcla.
3. Cuando esté caliente la sartén, poner las rebanadas a dorar por ambos lados.
4. Servir con syrop o jarabe para pancakes sin azúcar, si desea.
Tostadas Francesas al estilo puertorriqueño 
