Huevos rellenos de queso gruyere

Publicado
Huevos rellenos de queso gruyere

Información nutricional por porción

213
kcal calorias
213 kcal calorias
14 g17 g1 g280 mg331 mg
proteínas14g
grasa17g
carbohidratos1g
colesterol280mg
Sodio331mg

INGREDIENTES

4
  • 6 6 Huevo cocido partido a la mitad
  • 28 gramos28 Paté de hígado
  • 1 1 Jitomate(s) (tomates) picado finamente
  • 1 cucharada1 Mantequilla
  • 60 gramos60 Queso gruyere rallado
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
  • 1 cucharada1 Perejil crudo finamente picado
  • 1/8 cucharadita0.125 Nuez moscada
  • 4 4 Pan de caja integral

PREPARACIÓN

1. Retirar las yemas de los huevos y machacarlas e incorporar el paté. Sazonar.

2. Rellenar las claras con la preparación anterior y acomodarlos en un platón refractario.

3. Añadirles el tomate picado, el perejil, sal, nuez moscada y añada el queso gruyere.

4.Hornear por unos minutos a fuego bajo.

5. Servir los huevos rellenos sobre una rebanada de pan integral.

RECETAS SALUDABLES