Tomates rellenos de Camarones

Publicado
Tomates rellenos de Camarones

Información nutricional por porción

128
kcal calorias
128 kcal calorias
2 g8 g12 g27 mg146 mg
proteínas2g
grasa8g
carbohidratos12g
colesterol27mg
Sodio146mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Jitomate(s) (tomates)
  • 150 gramos150 Camarones limpios y picados
  • 90 gramos90 Queso fresco rallado
  • 1 cucharada1 Mantequilla
  • 3 cucharadas3 Perejil crudo picado
  • 1/4 taza0.25 Cebolla(s) cruda(s) picada
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra y sal al gusto
  • 1 1 Chile pimiento verde picado

PREPARACIÓN

1. Recortar los tomates por la parte superior y quitarles la parte del centro para dejarles un hueco.

2. Moler la parte extraída con camarones, queso, perejil, cebolla, pimientos y sal.

3. Con esta mezcla rellenar los tomates y colocarlos sobre una una charola engrasada con mantequilla y con pequeños pedazos de mantequilla encima.

4. Colocarlos en el horno caliente por 15 minutos.

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