Asado de lomo de ternera al horno

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Asado de lomo de ternera al horno

Información nutricional por porción

207
kcal calorias
207 kcal calorias
23 g11 g4 g94 mg102 mg
proteínas23g
grasa11g
carbohidratos4g
colesterol94mg
Sodio102mg

INGREDIENTES

4
  • 1/8 taza0.125 Harina de trigo enriquecida
  • 1 cucharada1 Margarina
  • 6 cucharadita6 Vinagre
  • 2 dientes2 Ajo machacado
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
  • 500 gramos500 Lomo de ternera (crudo)

PREPARACIÓN

1. Hacer cortes al lomo y rellenar con el ajo machacado y pimienta. Untar con margarina, vinagre y harina.

2. Dejarlo reposar un rato y ponerlo en una charola engrasada.

3. Hornear por 1 hora.

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