Langostinos en pasta de cabello de ángel

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Langostinos en pasta de cabello de ángel

Información nutricional por porción

381
kcal calorias
381 kcal calorias
28 g29 g2 g142 mg755 mg
proteínas28g
grasa29g
carbohidratos2g
colesterol142mg
Sodio755mg

INGREDIENTES

4
  • 400 gramos400 Langostino medianos crudos, pelados y limpios.
  • 1 cucharada1 Perejil crudo cortado finamente
  • 1 1 Huevo
  • 1/2 taza0.5 Leche baja en grasa
  • 1/2 cucharada0.5 Crema agria baja en grasa
  • 1 taza1 Yogur bajo en calorías natural
  • 120 gramos120 Queso suizo rallado bajo en grasa
  • 30 gramos30 Queso feta bajo en grasa desmenuzado
  • 2 cucharadita2 Albahaca en polvo
  • 1 cucharadita1 Orégano seco
  • 250 gramos250 Pasta cabello de ángel
  • 8 cucharadas8 Salsa mexicana
  • 120 gramos120 Queso mozzarella bajo en grasa

PREPARACIÓN

1. Precalentar el horno a temperatura media. Untar con mantequilla un molde para hornear.

2. Mezclar el perejil, los huevos, la mezcla de mitad leche y crema, yogur, queso suizo, queso feta, albahaca y orégano en un recipiente mediano y mezclar bien.

3. Extender la mitad de la pasta en el fondo del molde. Cubrir de salsa. Agregar la mitad de los langostinos y cubrir con la pasta restante.

4. Poner la la mezcla de los huevos encima de la pasta y colocar los demás langostinos encima. Espolvorear el queso mozzarella.

5. Hornear por 30 minutos. Dejar reposar 10 minutos antes de servir.

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