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Al igual que millones de personas en todo el mundo, el actor Kuno Becker también es un adicto del azúcar, y para evitar que este problema afecte su salud y la de muchos más ha propuesto un reto muy peculiar, el cual tiene que ver con evitar consumir ni un gramo de azúcar.

A través del filme FED UP que se estrenará en Estados Unidos el 9 de mayo y en Latinoamérica el 16, el artista quedó impactado de los daños que el azúcar está causando a la industria alimenticia al ser incorporado en grandes dosis en varios alimentos, como los refrescos y otros productos embotellados.

“Esta sociedad lo que hace es que la comida buena sea más cara, y la mala más barata, para que la buena no sepa a nada y la mala sea más sabrosa. Eso me parece alarmante”, comentó al periódico Reforma.

En la cinta, se da un seguimiento a la forma en que se alimentan varias familias, entre ellas, una latina . Además, se menciona que el 80% de los 600 mil productos comestibles que existen en el mercado contienen altos niveles de azúcar, lo cual representa un verdadero peligro.

Es por esto que el artista compartió un desafío. “Hay un reto de (no comer azúcar) en 10 días. Sí estoy dispuesto a hacerlo. Reconozco que para mí es algo difícil, pero creo que hay que tomar el exagerado gusto por el “veneno” (azúcar) como la adicción al alcohol o las drogas”.

De hecho, Becker se considera un gran adicto a este ingrediente. “Tengo una necesidad de azúcar increíble, pero el nivel de adicción de azúcar es más alto que el de la cocaína. En lo personal, trato de comer más verduras y frutas, pero es una lucha muy dura”, agregó.

Y es que hablar de los alcances que el azúcar tiene en la salud resulta una cuestión sorprendente. Una de las enfermedades que la gente más conoce por la ingesta excesiva de dulce es la diabetes, una afección que consume la vida de 371 millones de personas en todo el mundo.

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No obstante, no es el único problema, pues también se ha hallado que tener altos niveles de azúcar en la sangre supone un riesgo muy latente de desarrollar demencia, según investigadores de la Universidad de Washington, en Seattle.

Por otro lado, las bebidas azucaradas se asocian con un mayor riesgo de depresión en los adultos, según un estudio dado a conocer en marzo de 2013 en la 65° reunión anual de la Academia Americana de Neurología celebrada en San Diego (EE.UU.).

De la misma manera también podría provocar esquizofrenia. En un estudio publicado en British Journal of Psychiatry hace unos años atrás, se encontró que una ingesta alta de azúcar produjo un empeoramiento de los síntomas de este problema en las personas.

Son varios los riesgos a los que se expone una persona al consumir desmedidamente productos que contienen azúcar, de ahí la importancia de moderar su consumo.

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