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Investigadores británicos y holandeses analizaron 25 estudios que incluían un total de casi 2 millones de personas.

En comparación con los niveles más bajos de consumo de fibra, cada aumento de 10 gramos por día en la fibra dietética total y en la fibra de cereales se asoció con una reducción de 10 por ciento en el riesgo de cáncer colorrectal.

• Encuesta: ¿Cuánta fibra comes al día?

Consumir 90 gramos o más al día (tres porciones, o tres onzas y un cuarto) de granos integrales se asociaba con una reducción de alrededor de 20 por ciento en el riesgo.

"En resumen, nuestro metaanálisis sugiere que una ingesta alta de fibra dietética, sobre todo de los cereales y los granos integrales, se asocia con una reducción en el riesgo de cáncer colorrectal", escribieron los investigadores del Imperial College London, de la Universidad de Leeds y de la Universidad de Wagenigen.

También comprobaron que una dieta rica en fibra podría reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular, diabetes tipo 2, sobrepeso, obesidad y el riesgo general de muerte.

• Comer más fibra alarga la vida

El cáncer colorrectal es el tercero más común del mundo: cada año se diagnostican 1.2 millones de casos nuevos a nivel global, según la Asociación Americana del Cáncer.

Los hallazgos proveen más evidencia de los muchos beneficios de salud de los granos integrales.

El estudio aparece en la edición en línea del 11 de noviembre de la revista British Medical Journal.

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Artículo por HealthDay, traducido por HolaDoctor.com

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