Alitas a la mostaza

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Alitas a la mostaza

Información nutricional por porción

104
kcal calorias
104 kcal calorias
1 g8 g7 g0 mg694 mg
proteínas1g
grasa8g
carbohidratos7g
colesterol0mg
Sodio694mg

INGREDIENTES

4
  • 240 gramos240 Ala de pollo Sin Piel
  • 1 manojo1 Cebolla(s) verde(s) cebolla cambray o cebolla china
  • 1/4 taza0.25 Salsa de tomate (Ketchup)
  • 1/4 taza0.25 Salsa de soya sillao
  • 1 cucharada1 Mostaza dijon
  • 2 cucharadas2 Aceite vegetal para la salsa
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina Para la harina de maíz
  • Aceite vegetal en spray antiadherente

PREPARACIÓN

1.       Lavar y cortar las puntas de las alitas, calentar el aceite en una sartén teflón, freír las alas junto con la mitad de las cebollitas, a fuego alto, para que se doren bien.

2.       Aparte, mezclar la salsa de tomate con el sillao (salsa de soya), la mostaza, el azúcar y la sal.

3.       Luego, bajar el fuego, añada la mezcla de tomate a las alitas junto con las cebollitas restantes, revuelva bien y cocine hasta que el pollo esté tierno y la salsa espesa.

RECETAS SALUDABLES