Arroz con habichuelas calipso

Arroz con habichuelas calipso

Información nutricional por porción

149
kcal calorias
149 kcal calorias
2 g5 g24 g0 mg125 mg
proteínas2g
grasa5g
carbohidratos24g
colesterol0mg
Sodio125mg

INGREDIENTES

4
  • 1/2 cucharada0.500 Margarina light 0% grasa trans
  • 1 cucharada1 Aceite de oliva para la masa
  • 1 1/2 tazas1.500 Arroz de grano mediano cocido cocido
  • 1 1/2 1.500 Habichuelas tiernas/ejotes cocidos cortados
  • 1 1 Curry en polvo al gusto
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal

PREPARACIÓN

Calentar la margarina y el aceite de oliva en una sartén antiadherente, agregar el arroz y las habichuelas. Sancochar a temperatura media por 5 minutos. Agregar el curry y sal al gusto.

Rinde 4 porciones.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Deja una noche antes las habichuelas en un recipiente con agua para que disminuyas el tiempo de cocción.