Atún con ajonjolí

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Atún con ajonjolí

Información nutricional por porción

379
kcal calorias
379 kcal calorias
51 g19 g1 g82 mg356 mg
proteínas51g
grasa19g
carbohidratos1g
colesterol82mg
Sodio356mg

INGREDIENTES

4
  • 500 gramos500 Atún fresco Filetes
  • 1/4 taza0.25 Semillas de ajonjolí tostadas o Sésamo
  • 2 cucharadas2 Salsa de soya Soja o Sillao
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina o sal común
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra fresca
  • 2 cucharadas2 Aceite vegetal para la salsa
  • Aceite vegetal en spray antiadherente

PREPARACIÓN

1.  Salpimentar los filetes por ambos lados en una sartén teflón.

2. Untar los filetes con salsa de soya (soja o sillao).

3.  Espolvorear el ajonjolí sobre los filetes.

4.       En una sartén teflón poner a calentar el aceite y freír los filetes, dándoles vuelta, si es necesario rociar un poco de aceite en aerosol.

5.       Servir

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