Baja de peso... ¡comiendo pizza!

Baja de peso... ¡comiendo pizza!

Información nutricional por porción

320
kcal calorias
320 kcal calorias
17 g12 g36 g41 mg861 mg
proteínas17g
grasa12g
carbohidratos36g
colesterol41mg
Sodio861mg

INGREDIENTES

4
  • 1 cucharada1 Aceite de oliva para mousse de tomate
  • 1/2 taza0.5 Brócoli crudo en pedazos pequeños
  • 1/2 taza0.5 Calabaza cocida zuchinis crudos cortados
  • 1/2 taza0.5 Champiñones Picados
  • 2 2 Tomates/jitomates rojos Rebanados
  • 1 1 Chile pimiento rojo cortado en rodajas
  • 1 1 Diente(s) de ajo Picado
  • 240 gramos240 Masa para pizza de 8 pulgadas de
  • 120 gramos120 Queso mozzarella bajo en grasa cortado en rodajas
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta al gusto
  • 1/3 cucharadita0.330 Oregano en polvo para el adobo

PREPARACIÓN

  1. Precalentar el horno a 400° F(200°C). 
  2. Agregar aceite de oliva a una sartén y calentar a fuego medio. 
  3. Agregar el brócoli, el zuchini (calabazas), los champiñones, los tomates, el chile pimiento y el ajo. 
  4. Saltear por 3 minutos.
  5. Colocar la masa de pizza en una bandeja para hornear. 
  6. Agregar los ingredientes salteados sobre la masa y agregar el queso mozzarella, la pimienta y el orégano.
  7. Hornear por 15 minutos, hasta que la masa esté cocida y el queso derretido. 

Tips culinarios de MiDieta™

  • Puedes cocinarla con masa integral si quieres aumentar la fibra de la receta.