Cáscaras de papa rellenas de queso y chile

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Cáscaras de papa rellenas de queso y chile

Información nutricional por porción

159
kcal calorias
159 kcal calorias
11 g7 g13 g29 mg283 mg
proteínas11g
grasa7g
carbohidratos13g
colesterol29mg
Sodio283mg

INGREDIENTES

4
  • 2 2 Papa(s) cruda(s) medianas
  • 3 3 Chile verde picados
  • 90 gramos90 Cebollín o cebolla de cambray picadas
  • 120 gramos120 Queso feta bajo en grasa libre de grasa
  • 60 gramos60 Jamón de pavo sin grasa picados
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  • 1 1 Diente(s) de ajo Triturado
  • 0 Aceite vegetal en rociador

PREPARACIÓN

  1. Cáscaras de papa rellenas de queso y chile Precalentar el horno a 200 ° C/ 400°F
  2. Hornear las papas por 1 hora y al retirar del horno, dejar enfriar.Cortar la papa por la mitad de forma horizontal y retirar todo el relleno.
  3. Dentro de cada cáscara, colocar 2 cucharaditas de queso feta, ½ cucharada de chile, 1 cucharadita de cebolla verde y 1 rodaja de jamón.
  4. Colocar las papas en un recipiente para hornear (con spray antiadherente) y hornear por 10-12 minutos.

Tips culinarios de MiDieta™

El queso feta hace que esta receta sea baja en grasa, en comparación de las que normalmente comes en los restaurantes. Sé creativo y la puedes rellenar con distintos vegetales como brócoli, champiñones, elote, etc.

RECETAS SALUDABLES