Camarones con verduras

Camarones con verduras

Información nutricional por porción

174
kcal calorias
174 kcal calorias
19 g2 g20 g134 mg114 mg
proteínas19g
grasa2g
carbohidratos20g
colesterol134mg
Sodio114mg

INGREDIENTES

4
  • 1/10 taza0.10 Jugo de limón para aderezo
  • 360 gramos360 Camarón crudo cocidos
  • 1 taza1 Brócoli crudo pequeño cortado en trozos pequeños
  • 1 cucharada1 Aceite de oliva para la masa
  • 1 diente1 Ajo Fresco Molido
  • 1 cucharada1 Jengibre molido (Kiòn Molido)
  • 1 taza1 Espinaca cruda cortada en tiras
  • 4 4 Zanahorias crudas en rojadas
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra fresca

PREPARACIÓN

  1. En un sartén grande, calentar a fuego medio el aceite de oliva. 
  2. Agregar el ajo y el jengibre y calentar por 30 segundos.Aumentar el calor y agregar la espinaca, las zanahorias, el brócoli y los camarones, revolviendo constantemente. 
  3. Sazonar con pimienta, agregar el jugo de limón y cocinar hasta que los camarones estén bien cocidos.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Esta receta la puedes combinar con una variedad de vegetales de la temporada.