Coles de Bruselas con crema

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Coles de Bruselas con crema

Información nutricional por porción

75
kcal calorias
75 kcal calorias
5 g3 g7 g10 mg80 mg
proteínas5g
grasa3g
carbohidratos7g
colesterol10mg
Sodio80mg

INGREDIENTES

4
  • 1 kilogramo1 Coles de bruselas
  • 2 cucharadas2 Mantequilla derretida para untar la masa
  • 1 taza1 Leche evaporada descremada
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina o sal común
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta blanca recién molida

PREPARACIÓN

1.      Cocer las coles durante 10 minutos en agua hirviendo con sal.

2.      Escurrir y poner  a cocer con la leche durante 1/2 hora a fuego lento.

3.      Quitar del fuego y añadir la mantequilla.

4.      Sazonar y servir.

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