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Compota tropical
Publicado
03/09/10 17:47
Información nutricional por porción
156
kcal calorias
156 kcal calorias
proteínas
1
g
1 g
grasa
0
g
0 g
carbohidratos
38
g
38 g
colesterol
0
mg
0 mg
Sodio
2
mg
2 mg
INGREDIENTES
CAMBIAR PORCIONES
4
1
2
3
4
5
6
7
8
4
2 tazas
2
Piña pelada, partida en 8
1
1
Mango partido pelado, partido en 8
1
1
Plátano(s) partido en rodajas, diagonal
3/4 taza
0.75
Agua Fria
15 gramos
15
Edulcorantes artificiales Splenda
1/8 taza
0.125
Jugo de limón de 1 limón
1 cucharadita
1
Esencia de vainilla
1
1
Cáscara de limón rallada
PREPARACIÓN
Mezclar en una cacerola el agua, edulcorante artificial, el jugo de limón, la cáscara de limón y el extracto de vainilla.
Llevar a ebullición y luego reducir el fuego.
Agregar las frutas y cocinar a fuego lento por 5 minutos.
Colocar el líquido en una taza. Quitar la cáscara de limón y dejar enfriar las frutas cocidas por 2 horas.
Para servir la compota colocar las frutas en un plato hondo y agregar el líquido guardado.
Tips culinarios de MiDieta™
Las frutas frescas o cocidas son buenos postres bajos en calorías.
Este postre puedes prepararlo con un día de anticipación y refrigerarlo.
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