Crepas Hindúes

Crepas Hindúes

Información nutricional por porción

54
kcal calorias
54 kcal calorias
2 g2 g7 g2 mg45 mg
proteínas2g
grasa2g
carbohidratos7g
colesterol2mg
Sodio45mg

INGREDIENTES

4
  • 60 gramos60 Lentejas crudas remojadas
  • 120 gramos120 Arroz crudo remojado
  • 1/8 taza0.125 Harina de trigo integral cernida
  • 1 cucharadita1 Sal marina opcional
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto
  • 1 taza1 Agua o la necesaria
  • 1 cucharadita1 Aceite vegetal para la salsa
  • 0 Aceite vegetal en spray antiadherente

PREPARACIÓN

1.    Se mezclan los ingredientes y se les incorpora agua hasta formar una masa aguada.

2.    Se coloca aceite en una sartén  teflón caliente y se agrega una cucharada de la masa.

3.    Dar vuelta a la crepa para terminar de cocer, cuando se formen burbujas.

Tips culinarios de MiDieta™

Utilizar aceite en rociador para disminuir contenido de grasa.