Dulce de calabaza con coco

Dulce de calabaza con coco

Información nutricional por porción

104
kcal calorias
104 kcal calorias
9 g0 g17 g0 mg6 mg
proteínas9g
grasa0g
carbohidratos17g
colesterol0mg
Sodio6mg

INGREDIENTES

4
  • 4 tazas4 Calabaza tipo butternut cruda madura sin cáscara y en trozos
  • 60 gramos60 Edulcorante artificial en polvo para cocinar
  • 4 cucharadas4 Pulpa de coco rallado
  • 1 taza1 Agua (caliente)

PREPARACIÓN

1. Cocinar a fuego lento la calabaza en poca agua.
2. Después de cocinada, pasarla por un colador.
3. Poer al fuego de nuevo, agregue el azúcar.
4. Añada el coco, el clavo y la canela.
5. Cocer a fuego bajo moviendo con una cuchara de madera hasta que se vea el fondo de la olla.