Ensalada de aguacate y piña

Ensalada de aguacate y piña

Información nutricional por porción

92
kcal calorias
92 kcal calorias
0 g8 g5 g0 mg76 mg
proteínas0g
grasa8g
carbohidratos5g
colesterol0mg
Sodio76mg

INGREDIENTES

4
  • 1 taza1 Piña mediana, pelada y cortada en cuadros
  • 1/5 taza0.2 Jugo de limón para la salsa
  • 2 cucharadita2 Vinagre de vino blanco
  • 15 gramos15 Edulcorante artificial en polvo o al gusto
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la masa
  • 1/4 taza0.250 Cebolla(s) cruda(s) finamente picada
  • 1 1 Aguacate(s) tipo Hass pelados y cortados en cuadritos
  • 1 cucharada1 Cilantro finamente picado

PREPARACIÓN

  1. En un recipiente hondo, mezclar el jugo de limón, vinagre, endulzante artificial y la sal. 
  2. Agregar gradualmente el aceite de oliva y por último la cebolla.
  3. Añadir el aguacate con la piña y luego agregar el aderezo. 
  4. Decorar con el culantro. Servir.

Tips culinarios de MiDieta™

Utiliza la sal lo menos posible en todos tus platillos. El aceite de oliva es una grasa buena. Utilízala con moderación, ya que contiene muchas calorías.