Ensalada de Espinacas con Frambuesas

Publicado
Ensalada de Espinacas con Frambuesas

Información nutricional por porción

313
kcal calorias
313 kcal calorias
2 g1 g74 g2 mg82 mg
proteínas2g
grasa1g
carbohidratos74g
colesterol2mg
Sodio82mg

INGREDIENTES

8
  • 4 tazas4 Espinaca cruda lavadas y desinfectadas
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) morada
  • 1 taza1 Frambuesas lavadas y desinfectadas
  • 60 gramos60 Queso gorgonzola desmenuzado
  • 4 cucharadas4 Nueces o Semillas picadas
  • 2 cucharadita2 Vinagre de frambuesa
  • 2 cucharadita2 Aceite de oliva
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta al gusto
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal (aproximadamente 1/8 cta. por patacón)

PREPARACIÓN

1.     Poner la espinaca, las rodajas de cebolla, las frambuesas, el queso gorgonzola y las nueces en una ensaladera.

2.     En un tazón pequeño, combinar el vinagre de frambuesa, la aceite de oliva, sal y pimienta y mezclar bien.

3.     Agregar la vinagreta de frambuesa a la ensalada y mezclar bien.

4.     Servir inmediatamente. 

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