Ensalada de frutas cubana

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Ensalada de frutas cubana

Información nutricional por porción

115
kcal calorias
115 kcal calorias
4 g3 g18 g25 mg167 mg
proteínas4g
grasa3g
carbohidratos18g
colesterol25mg
Sodio167mg

INGREDIENTES

4
  • 1 1 Bananas en rodajas
  • 1/2 taza0.5 Piña en cuadros
  • 2 tazas2 Sandía en cuadros
  • 1 1 Mango en cuadros
  • 45 gramos45 Pulpa deshidratada de coco sin endulzar rallada
  • 2 cucharadas2 Mayonesa baja en grasa Light
  • 1 1 Limón para acompañar
  • 30 gramos30 Edulcorante artificial en polvo para el aderezo
  • 1 cucharadita1 Curry en polvo

PREPARACIÓN

  1. Colocar la fruta en un recipiente de ensalada. 
  2. En un recipiente aparte mezclar la mayonesa, jugo de limón, coco rallado, sustituto de azúcar y curry. 
  3. Agregar el aderezo sobre la fruta, combinar bien y servir.

Tips culinarios de MiDieta™

La fruta tiene un alto contenido de antioxidantes.

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