Ensalada de papa y atún

Ensalada de papa y atún

Información nutricional por porción

94
kcal calorias
94 kcal calorias
4 g6 g6 g9 mg154 mg
proteínas4g
grasa6g
carbohidratos6g
colesterol9mg
Sodio154mg

INGREDIENTES

4
  • 500 gramos500 Papa(s) criolla(s) pequeñas
  • 2 latas2 Atún enlatado en agua (latas chicas)
  • 2 2 Tallo(s) de apio picados
  • 1/2 0.5 Cebolla(s) verde(s) picada
  • 1 1 Diente(s) de ajo picado
  • 2 cucharadas2 Mayonesa baja en grasa (opcional)
  • 4 cucharadita4 Aceite de oliva para la masa
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina u sal común

PREPARACIÓN

1.- Se ponen las papas en una olla a hervir, a fuego lento y por unos 10 minutos y se dejan enfriar.

2.- Se cortan las papas en cuatro.

3.- Después de esto, lavamos las ramas de apio, cebolla china y ajo.

4.- En un recipiente se colocan el apio, la cebolla y el ajo picados y se agrega sal y el aceite de oliva.

5.- Se añaden las papas picadas y el atún.

6.- Se agrega la mayonesa.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Puedes agregar más atún a tu ensalada, de acuerdo a las porciones sugeridas en tus acompañantes.