Espinaca al ajo

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Espinaca al ajo

Información nutricional por porción

100
kcal calorias
100 kcal calorias
1 g8 g6 g0 mg38 mg
proteínas1g
grasa8g
carbohidratos6g
colesterol0mg
Sodio38mg

INGREDIENTES

4
  • 5 tazas5 Espinaca cruda
  • 1 1 Jugo de limón
  • 2 2 Diente(s) de ajo picado
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal marina

PREPARACIÓN

  1. En una sartén grande calentar el aceite de oliva y el ajo.
  2. Cuando éste esta dorado, colocarlo en un plato, aparte.
  3. Calentar a fuego medio en la misma sartén la espinaca por 4 a 5 minutos, hasta que la espinaca empiece a cocerse.
  4. Transferir a un recipiente hondo y agregar el ajo dorado y el jugo de limón. 
  5. Sazonar con sal y pimienta y servir.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Puedes agregar almendras en rodajas delgadas para acentuar el sabor de la espinaca.
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