Fettuccine con albahaca y salsa de yogur

Fettuccine con albahaca y salsa de yogur

Información nutricional por porción

160
kcal calorias
160 kcal calorias
6 g8 g16 g27 mg178 mg
proteínas6g
grasa8g
carbohidratos16g
colesterol27mg
Sodio178mg

INGREDIENTES

4
  • 227 gramos227 Pasta fettuccine, sin cocinar
  • 1 taza1 Yogur natural descremado jocoque
  • 4 cucharadita4 Queso parmesano, bajo en grasa rallado
  • 2 cucharadas2 Albahaca fresca picada
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal al gusto
  • 1/4 cucharadita0.250 Pimienta blanca
  • 1 cucharada1 Aceite de oliva para la vinagreta

PREPARACIÓN

  1. Cocinar el fettuccine, según las indicaciones del paquete. 
  2. Mientras tanto, combinar en un recipiente el yogur, el queso parmesano, albahaca, sal y pimienta.
  3. Escurrir la pasta ya cocida y colocar en un recipiente hondo. Agregar el aceite de oliva y mezclar. 
  4. Añadir la salsa de yogurt y revolver bien, hasta que toda la pasta quede cubierta.

Tips culinarios de MiDieta™

Combina esta pasta con una receta de pollo y una ensalada colorida, como de zanahorias.