Jamón con piña al horno

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Jamón con piña al horno

Información nutricional por porción

310
kcal calorias
310 kcal calorias
16 g26 g3 g53 mg1171 mg
proteínas16g
grasa26g
carbohidratos3g
colesterol53mg
Sodio1171mg

INGREDIENTES

4
  • 400 gramos400 Jamón (de cerdo)
  • 1 1 Diente(s) de ajo picado
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva u otro aceite vegetal
  • 1 taza1 Piña cortada en cuadritos
  • 1 cucharadita1 Oregano en polvo deshidratado
  • 1/2 cucharadita0.5 Pimienta negra molida

PREPARACIÓN

1.     Hacer incisiones en el trozo de jamón con un cuchillo. 

2.     Sazonar con sal, pimienta, ajo y orégano por ambos lados del jamón. 

3.     Colocar sobre papel aluminio y poner las rodajas de piña sobre el jamón.

4.     Envolver y hornear por 1 hora a 350ºF (175°C)

5.     Retirar del papel aluminio y cocinar por 15 minutos más. 

Tips culinarios de MiDieta™

Utilizar el horno en tus preparaciones hace que no incluya mucha grasa sin perder el sabor.

Cuando compres trozos de jamón, trata de seleccionar los que sean de de cerdo magro

RECETAS SALUDABLES