Machaca con huevo

Machaca con huevo

Información nutricional por porción

157
kcal calorias
157 kcal calorias
7 g13 g3 g205 mg82 mg
proteínas7g
grasa13g
carbohidratos3g
colesterol205mg
Sodio82mg

INGREDIENTES

4
  • 8 8 Huevo(s) Batido
  • 120 gramos120 Machaca
  • 8 8 Jitomate(s) guaje o saladet Picado
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picada
  • 4 4 Chile serrano picado
  • 2 cucharadas2 Aceite vegetal para la salsa

PREPARACIÓN

1. Picar la cebolla, los chiles y el jitomate.

2. Batir los huevos y agregarles una pizca de sal.

3. En una sartén con aceite, fríe la cebolla y los chiles.

4. Después agregar la machaca y  dejarla freír. 

5. Ya que este bien doradita agrega los huevos.

6. Ya que los huevos se hayan agregar el jitomate.