| proteínas | 5 | g |
| grasa | 12 | g |
| carbohidratos | 30 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 62 | mg |
1. Rallar las papas y las zanahorias en un recipiente.
2. Tamizar la harina y echar en el recipiente junto a las papas y las zanahorias.
3. Añadir las guindillas picadas (pimiento rojo), sal, comino y cilantro.
4. Mezclar todo muy bien.
5. Calentar el aceite en una sartén de teflón, si es necesario rociar más aceite con un rociador y verter cucharadas de la mezcla. Dorarlas más o menos 1 minuto por cada lado.
Pakoras de papas, zanahorias y cilantro 
