Pechugas de pollo con salsa de mango

Publicado
Pechugas de pollo con salsa de mango

Información nutricional por porción

242
kcal calorias
242 kcal calorias
19 g10 g19 g52 mg117 mg
proteínas19g
grasa10g
carbohidratos19g
colesterol52mg
Sodio117mg

INGREDIENTES

4
  • 360 gramos360 Pechuga de pollo sin piel
  • 1 1 Mango licuado
  • 1/4 taza0.250 Agua con sal
  • 4 4 Diente(s) de ajo picados
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) picadas
  • 4 cucharadas4 Perejil picada
  • 1/3 cucharadita0.330 Sal
  • 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la masa

PREPARACIÓN

  1. Sazonar las pechugas de pollo con sal y el ajo picado. 
  2. Luego ponerlas en un sartén con el aceite de oliva. Agregar el mango licuado y el agua. 
  3. Cuando las pechugas empiecen a dorarse agregar la cebolla y el ron.
  4. Dejar que se cocinen las pechugas. 
  5. Adornar con perejil y servir.

Tips culinarios de MiDieta™

Recuerda quitarle la piel al pollo antes de cocinarlo.

RECETAS SALUDABLES