Picanha de res

 Picanha de res

Información nutricional por porción

188
kcal calorias
188 kcal calorias
29 g8 g0 g80 mg156 mg
proteínas29g
grasa8g
carbohidratos0g
colesterol80mg
Sodio156mg

INGREDIENTES

6
  • 500 gramos500 Bistec Aguayón o picanha
  • 4 cucharadita4 Sal marina opcional

PREPARACIÓN

  1. Cortar la carne en trozos medianos aproximadamente de una pulgada ó 2.5 cm y cubrirla con la sal. 
  2. Ponerla al carbón hasta cocerse.

Tips culinarios de MiDieta™

Aguayón (Corte de carne de la cadera de la res vacuna)