2 cucharadas2 Aceite de oliva u otro aceite vegetal
1 1 Diente(s) de ajo picado
1/5 taza0.20 Jugo de limón el jugo
1/4 cucharadita.25 Pimienta negra en granos
1 cucharada1 Perejil picado
PREPARACIÓN
Para marinar: mezclar el aceite de oliva, jugo de limón, pimienta, perejil y ajo.
Guardar en el refrigerador.
Lavar con agua los camarones.
Dejar marinar en la salsa para marinar al menos 2 horas.
Utilizar pinchos de metal o acero inoxidable. Cubrir los pinchos ligeramente con aceite y colocar los camarones en los pinchos (aproximadamente 5 camarones por pincho).
Rociar spray antiadherente en el asador para evitar que los pinchos se peguen.
Colocar los pinchos de camarones en el asador y dejar cocinar por 5 minutos o hasta que los camarones se pongan rosados.
Sírvelos sobre una cama de arroz con rodajas de limón fresco.
Pinchos de camaron 
