Pollo asado con mostaza y limón

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Pollo asado con mostaza y limón

Información nutricional por porción

338
kcal calorias
338 kcal calorias
15 g30 g2 g87 mg42 mg
proteínas15g
grasa30g
carbohidratos2g
colesterol87mg
Sodio42mg

INGREDIENTES

4
  • 2 2 Diente(s) de ajo finamente picados
  • 1/8 taza0.125 Jugo de limón para aderezo
  • 4 cucharadas4 Mostaza Dijon
  • 1/3 cucharadita0.330 Sal para bechamel
  • 1/2 cucharadita0.500 Pimienta negra fresca
  • 360 gramos360 Pechuga(s) de pollo deshuesadas y sin piel 4 oz cada una

PREPARACIÓN

  1. Mezclar en un recipiente hondo los ajos, el jugo de limón, la mostaza dijon, sal y pimienta. 
  2. Remojar las pechugas de pollo con la mezcla de ingredientes.
  3. Asar las pechugas por 20 minutos (o hasta que estén bien cocidas).

Tips culinarios de MiDieta™

  • Siempre elimina la piel del pollo, ya que ésta es una fuente importante de grasa saturada.
RECETAS SALUDABLES