Pollo con salsa de mostaza y miel

Publicado
Pollo con salsa de mostaza y miel

Información nutricional por porción

143
kcal calorias
143 kcal calorias
25 g3 g4 g73 mg208 mg
proteínas25g
grasa3g
carbohidratos4g
colesterol73mg
Sodio208mg

INGREDIENTES

4
  • 500 gramos500 Pechuga de pollo sin piel en rebanadas
  • 2 cucharadita2 Mostaza para la salsa
  • 2 cucharadas2 Miel de abeja para el aderezo
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal para la ensalada
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra molida
  • 0 Spray antiadherente o aceite en rociador

PREPARACIÓN

  1. Rociar el aceite en aerosol en una bandeja.
  2. Salpimentar las pechugas y colocar sobre la bandeja. 
  3. Hornear enbroilde 4 a 5 pulgadas (10 a 13 centimetros) de la fuente de calor durante 6 minutos.
  4. Mezclar en un recipiente pequeño la mostaza y la miel. 
  5. Con la ayuda de una brocha, bañar las pechugas con la mezcla de la mostaza.
  6. Cocinar enbroilde 1 a 2 minutos más o hasta que el pollo esté suave y ya no esté rosado.

Tips culinarios de MiDieta™

  • Antes de cocinar el pollo elimina la grasa visible y la piel.
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