Queso panela asado con nopales

Queso panela asado con nopales

Información nutricional por porción

80
kcal calorias
80 kcal calorias
2 g4 g9 g0 mg26 mg
proteínas2g
grasa4g
carbohidratos9g
colesterol0mg
Sodio26mg

INGREDIENTES

4
  • 1/8 taza0.125 Jugo de limón de 1 limón
  • 4 4 Chile pasilla asado
  • 1/2 0.5 Cebolla(s) cruda(s) picada
  • 1 1 Diente(s) de ajo en rodajas finas
  • 2 cucharadas2 Aceite vegetal para la salsa
  • 240 gramos240 Queso panela bajo en grasa
  • 4 tazas4 Nopal(es) crudo(s) cortados en cuadros
  • 0 Aceite vegetal en spray para asar los nopales

PREPARACIÓN

  • Nopales
    •  Agregar el jugo de limón a  los nopales y agreguar sal y pimienta..
    •  Asar los nopales en la sartén aceite rociado.
    •  Retirarar los nopales del comal y asar las rebanadas de queso.
  • Salsa de chile pasilla
  • Licuar todos los ingredientes, excepto el aceite; calentar este útimo y freír la salsa por unos minutos, rectificar la sazón y reservar.