Relleno de pollo

Relleno de pollo

Información nutricional por porción

133
kcal calorias
133 kcal calorias
17 g5 g5 g150 mg323 mg
proteínas17g
grasa5g
carbohidratos5g
colesterol150mg
Sodio323mg

INGREDIENTES

4
  • 240 gramos240 Pechuga de pollo cocida y desmenuzada
  • 113 gramos113 Queso cottage (sin grasa)
  • 1 1 Chile morrón en tiras
  • 2 cucharadas2 Mayonesa baja en grasa
  • 1/4 taza0.250 Yogur natural descremado jocoque
  • 1/10 taza0.1 Pepinillo agrio encurtido (bajo en sodio) picados
  • 2 2 Huevo(s) duro(s) picados
  • 1 cucharadita1 Pimienta negra al gusto
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal para la compota

PREPARACIÓN

  1. Colocar en un procesador de alimentos, el pollo, los pimientos, pepinillos y los huevos. 
  2. Luego en un recipiente mezclar el queso cottage, la mayonesa, el yogurt y la mezcla de pollo. 
  3. Sazonar con una pizca de sal y pimienta.

Tips culinarios de MiDieta™

Utilizar mayonesa Light, hace que ahorres una gran cantidad de calorías de grasa y colesterol. 

 Puedes utilizarlo como dip, junto con unos palitos de zanahoria y apio o con galletitas.