Revoltillo

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Revoltillo

Información nutricional por porción

88
kcal calorias
88 kcal calorias
7 g4 g6 g164 mg71 mg
proteínas7g
grasa4g
carbohidratos6g
colesterol164mg
Sodio71mg

INGREDIENTES

4
  • 0 Aceite vegetal en spray
  • 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) pequeña, picada
  • 3 3 Tomates/jitomates rojos pelados, cortados en cuadritos
  • 1/4 0.250 Chile pimiento verde picado
  • 1 cucharada1 Perejil picado
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta
  • 1/4 taza0.25 Arveja china (guisantes) cocidos
  • 4 4 Huevo(s) batidos

PREPARACIÓN

  1. En una sartén, rociar el spray antiadherente, agregar la cebolla, tomates, pimiento verde, perejil, y salpimentar. 
  2. Saltear los vegetales hasta que la cebolla y el tomate estén tiernos. 
  3. Luego, agregar las arvejas o guisantes y los huevos. 
  4. Revolver a fuego medio y servir hasta que estén cocidos.

Tips culinarios de MiDieta™

Puedes reemplazar el huevo entero solamente por las claras. 1 huevo equivale a 2 claras. Así reducirás el colesterol en tu dieta. Las arvejas o guisantes contienen mucha fibra.

RECETAS SALUDABLES