PREPARACIÓN
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- Dejar la masa de las
hojaldras reposar mientras se cortan todos los ingredientes.
- En una sartén bien caliente
poner el aceite, el ajo y lo dejamos dorar un poco, luego, la cebolla y el
tomate.
- Cocinar a fuego lento hasta
que el tomate se ponga muy suave.
- Se agregan las salchichas,
sal y pimienta, se tapamos unos cinco minutos.
- Se añaden las dos cucharadas
de pasta de tomate y las de ketchup, se mezcla bien y se agrega 1/4
taza de agua.
Tips culinarios de MiDieta™
La salsa debe tener una consistencia que no quede muy líquida ni muy espesa, por lo que siempre debe mantenerse el fuego bajo, y casi al estar lista 5 minutos antes se agrega la cebollina.
Salchichas guisa´as 
