Salpicón de res

1. Cocer la carne.

2. Lavar y desinfectar la lechuga.

3. Ya que la carne se haya cocido, deshebrarla.

4. Para la vinagreta en un recipiente verter la miel, el vinagre la pimienta y aceite de oliva y mezclar.

5. Añadir la cebolla morada a la vinagreta.

6. Filetear el jitomate, la lechuga y la cebolla.

7. Mezclar los ingredientes en un recipiente.

8. Añadir queso fresco rallado.

9. Servir y disfrutar.