Tomates horneados con hierbas

Publicado
Tomates horneados con hierbas

Información nutricional por porción

81
kcal calorias
81 kcal calorias
3 g5 g6 g1 mg113 mg
proteínas3g
grasa5g
carbohidratos6g
colesterol1mg
Sodio113mg

INGREDIENTES

4
  • 4 4 Tomates/jitomates rojos picado
  • 1 cucharada1 Aceite de oliva
  • 2 cucharadas2 Albahaca en polvo
  • 2 cucharadas2 Perejil crudo picado
  • 1 cucharada1 Queso parmesano (rallado) bajo en grasa
  • 1/8 cucharadita0.125 Sal
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra al gusto

PREPARACIÓN

  1. Partir los tomates a la mitad. 
  2. Rociarlos con sal y dejarlos reposar boca abajo por media hora. 
  3. Luego rellenar cada mitad con las hierbas y rociar con pimienta al gusto.
  4. Ponerlos en una lata de hornear y dejarlos debajo del broiler por 8 min. 
  5. Luego rociar el queso parmesano y ponerlos de nuevo debajo del broiler por 1 minuto.

Tips culinarios de MiDieta™

Puedes cambiar los tomates por otros vegetales como zucchinis, calabacines, chile pimiento. Si quieres hacer de ésta receta una comida completa puedes agregar algún carne picada dentro de los tomates y acompañar el plato con arroz integral.
RECETAS SALUDABLES