| proteínas | 9 | g |
| grasa | 5 | g |
| carbohidratos | 10 | g |
| colesterol | 89 | mg |
| Sodio | 371 | mg |
1. Batir los huevos. Poner el caldo a hervir.
2. Verter muy poco a poco el huevo en el caldo hirviendo y sacar del fuego.
3. Sazonar con sal y pimienta. Espolvorear con las semillas de sésamo (ajonjolí).
4. Picar la cebolleta y esparcirla por encima. Servir caliente.
Sopa de flor de huevo 
